Băuturi delicioase de vară fără alcool 

Cocktailurile sunt extrem de tentante pe timpul verii, mai ales la petreceri, însă ele conțin cantități semnificative de alcool, care dăunează sănătății atunci când le consumi în exces. Ca alternativă, poți prepara băuturi delicioase de vară la fel de sofisticate și aspectuoase, care îți oferă aceeași senzație de răsfăț, fără să conțină alcool.

Hidratarea, mai ales în timpul verii, este importantă pentru a menține un nivel optim al apei în organism. Cei mai mulți dintre respondenții studiului CIPRA (41%) au declarat că beau zilnic între 1 și 2 litri de apă.  Totodată, răsfățul cu moderație, inclusiv consumul de alcool, influențează semnificativ calitatea vieții a 34% dintre respondenți.

Apa simplă este cea mai bună opțiune pentru consumul zilnic, iar necesarul de lichide poate fi completat cu supe sau alte alimente hidratante, precum fructele zemoase. Însă atunci când organizezi o petrecere și îți dorești să impresionezi, pe lângă bere, vin sau cocktailuri clasice cu alcool poți servi și băuturi fără alcool, folosind rețete inedite, care arată îmbietor și sunt totodată gustoase. Găsești în continuare câteva exemple.

Mix răcoritor cu goji și zmeură

Ai nevoie de două linguri de fructe de goji și 100 de gr de zmeură, pe care trebuie să le zdrobești cât mai bine într-un recipient. Adaugă 2-3 felii de ghimbir și 200 de ml de apă de cocos (sau limonadă proaspătă, dacă apa de cocos nu e pe gustul tău). Îndulcește cu miere sau sirop de cocos și servește cu gheață.

Ice tea

Ceaiul rece este cel mai ușor de preparat – ai nevoie de 5-6 pliculețe din ceaiul preferat (de fructe, de iasomie, rooibos etc.), peste care adaugi apă fierbinte. Lasă la infuzat 10 minute, îndepărtează pliculețele de ceai, adaugă miere și sucul de la o lămâie. Lasă lichidul obținut la frigider. După ce s-a răcit bine, poți servi ceaiul cu gheață, felii întregi de lămâie și portocală, bobițe de rodie  și frunze prospete de mentă sau busuioc. 

Băutură cu gust tropical

Ai nevoie de 200 de ml de suc de portocale proaspăt stors și 50 de ml de suc de ananas, pe care le torni într-un recipient și amesteci bine. Ambele sucuri sunt dulci și aromate, așa că nu este nevoie de vreun îndulcitor. Ornezi paharul cu felii de mango sau ananas, adaugi câteva cuburi de gheață, torni freshul și te bucuri de gust!

Apă tonică

Ai nevoie doar de 200 de ml de apă tonică, pe care o torni într-un pahar cu gheață, adaugi fructe de pădure (afine, zmeură, mure, câte cuprinzi cu mâna) și 10 ml sirop de Grenadine. Amesteci cu paiul și te bucuri de gust.

Într-o zi călduroasă, oricare dintre aceste „cocktailuri” non-alcoolice cu arome fructate te va energiza și-ți va da acea stare de bine pe care ți-o dorești. Ele sunt ideale și pentru a fi savurate în timpul zilei, când ai nevoie de o binemeritată pauză de la lucru, cât și în weekend, la petrecerile împreună cu familia și prietenii. Cantitatea trebuie să fie totuși moderată, având în vedere aportul caloric.